Zobacz nasze aktualne menu:
Rolada śląska, kluski i modro kapusta
to śląskie pyszne danie, do którego rwą się wszystkie usta
48.00 zł
Warkocz 'RAJCULI’
peklowane polędwiczki wieprzowe, marynowane w ziołach, z sosem borowikowo-cebulowym, podane z kluseczkami Myśliwskimi i buraczkami Mikołaja Reja
52.00 zł
Schab po magnacku
farsz z mięsa i sera pleśniowego w roztrzaskanym schabie, owinięty boczkiem, w sosie z podgrzybkiem na śmietanie, a do tego prażochy i modro kapusta
51.00 zł
Polędwiczki wieprzowe z rydzami i cebulką podawane
na maśle obsmażane
37.00 zł
Udko z kaczki z jabłkiem i żurawiną podawane
do tego kluski śląskie i modro kapusta
48.00 zł
Udko z gęsi
z kluskami śląskimi i modrą kapustą podane
71.00 zł
Schab w kurkach i śmietanie
a do tego pierogi po chłopsku i kapusta biała, duszona z koperkiem i boczkiem
52.00 zł
Sznycel cielęcy
cytryną zaprawiany, z jajkiem sadzonym podany
41.00 zł
Placek kartoflany z gulaszem podawany
nie wiadomo czemu „po chłopsku” nazywany
39.00 zł
Korytko rzeźnika
gościna w karczmie dla 2 – 3 osób: filet z kurczaka marynowany, golonko, żeberka, kiełbaski, karczek z grilla, łoscypek, pierogi, bratkartofle, kapusta zasmażana, surówka
135.00 zł
Burrito wieprzowe
podane z surówką z białej kapusty i ananasa oraz kapustą pekińską z sosem czosnkowym
33.00 zł
Burger wołowy
29.00 zł
Cepeliny
z mięsem i okrasą cebulowo-boczkową
38.00 zł
Flaczki śląskie
nie szerokie, nie wąskie, pysznie przyrządzone, starannie krojone
25.00 zł
Placki kartoflane
na prędko tarte, podane ze śmietaną, skosztowania warte
18.00 zł
Krokiet z mięsem
skosztuj gościu koniecznie, byś głód swój zabił skutecznie
10.00 zł
Krokiet z kapustą
warto skosztować, poniem aż chęć kucharza całować
9.00 zł
Kto rano wstaje temu baba daje…
Jaja sadzone na bekonie
17.00 zł
Jajecznica na wędzonce z cebulą
podana z rana, lepsza niż najlepsza śmietana
17.00 zł
Tosty z serem, boczkiem, pomidorami, ogórkiem kiszonym i jajkiem sadzonym
27.00 zł
Tatar z polędwicy wołowiej
z przepiórczym żółtkiem podany
34.00 zł
Śledź pod pierzyną podany
w śmietanie, z cebulką i jabłkiem, miłym gościom podany
17.00 zł
Łoscypek
czosnkiem pysznie doprawiany, na grzance z boczkiem i żurawiną podany
19.00 zł
Śląski galert
cebulką przybrany, octem przyprawiany, gościom miłym ochoczo podawany
15.00 zł
Smalec
z ogórkiem, pieczywem i cebulką, zwany przez wszystkich przekąską „RAJCULKĄ”
14.00 zł
PONIEDZIAŁEK
Łobiod we Pyniedziałek, czyli śląski smak „wczorajszej niedzieli” (odsmażane kluski, rolada i modro kapusta)
48.00 zł
WTOREK
Placki po hajducku mięsem wołowym faszerowane z zestawem surówek podane
38.00 zł
ŚRODA
Karminadle, ziemniaczki i buraczki
38.00 zł
CZWARTEK
Żeberka z ciaper-kapustą
41.00 zł
PIĄTEK
Filet z mintaja panierowany, frytki i surówka z kiszonej kapusty
41.00 zł
Rosół
gotowany na czterech gatunkach mięsa z makaronem z ośmiu jaj gniecionym
17.00 zł
Żur śląski
zapewnia żeś w biodrach wąski
20.00 zł
Zupa borowikowa z grzankami
21.00 zł
Kwaśnica na wieprzowinie
w ustach raj Ci się przewinie
18.00 zł
Zupa czosnkowa z grzankami
18.00 zł
Krupnik na cielęcinie
26.00 zł
Barszcz czysty
zjesz ze smakiem z każdym jednym swym rodakiem
10.00 zł
Barszcz zabielany z jajkiem
gdy skosztujesz, nieba w gębie zasmakujesz
12.00 zł
Zupa-krem pomidorowa
z ryżem lub z makaronem albo z serem i grzankami
24.00 zł
Stek z karczku z macerowaną cebuką
kawał karczku z wieprza peklowany przez noc, a do tego cebuli moc
23.00 zł
Golonko bez kości
100 g/12.00 zł
Marynowany filet z kurczaka
to potrawa miękka i to jaka
23.00 zł
Szaszłyk drobiowy
marynowane kawałeczki kureczki (filet z kurczaka)
29.00 zł
Warkocz „RAJCULI”
peklowane polędwiczki wieprzowe, marynowane w ziołach, z sosem borowikowo-cebulowym podane
32.00 zł
Schab po magnacku
farsz z mięsa i sera pleśniowego w roztrzaskanym schabie, owinięty boczkiem, w sosie z podgrzybkiem na śmietanie
33.00 zł
Golonko po beskidzku
doprawione zacnie, podane smacznie
ok 500 g……39.00 zł
Schab w kurkach i śmietanie
rarytasik to nie lada, baba chłopu opowiada
32.00 zł
Schab po chłopsku
płat doskonałego schabu w panierce obsmażany
22.00 zł
Kotlet kowala
ser żółty, pietruszka, boczek, kiełbasa, pieczarki razem wymieszane i na trzaskanym schabie w panierce obsmażane z tartym serem podawane
30.00 zł
Pieczeń wieprzowa w sosie z maślaków utopiona
pieczeń z peklowanego karczku miękkiego, co do ust pasuje każdego
31.00 zł
Żeberka wieprzowe zapiekane
na zasmażanej kapuście podane
33.00 zł
Gulasz po węgiersku
30.00 zł
Stek z polędwicy wołowej grillowany z masełkiem czosnkowym podany
61.00 zł
Stek z polędwicy wołowej w sosie Gorgonzola
61.00 zł
Stek z polędwicy wołowej w sosie z zielonego pieprzu na śmietanie
61.00 zł
Rąbanica wołowa z cebulką i pieczarkami
rumsztyk z polędwicy wołowej z cebulką podany, gościom miłym przez kucharza polecany
61.00 zł
Udko z kaczki z jabłkiem i żurawiną podane
30.00 zł
Udko z gęsi
z wielką starannością przez Szefa kuchni przyrządzone
53.00 zł
Cycki z babcinej kury w pieczarkach i śmietanie
czyli filet z kurczaka, chyba nie na śniadanie
31.00 zł
Filet z kurczaka panierowany
niczym sztuka złota podawany
24.00 zł
Wątróbka drobiowa zwana „RAJCULĄ”
podana ze śmietanką, jabłkiem i cebulą
27.00 zł
Przysmak góralski
grillowany filet z kurczaka podany z cebulą, boczkiem, pomidorem i łoscypkiem
32.00 zł
Pstrąg po młynarsku
pstrąg w ziołach zaprawiany, następnie parowany z sosem serowo-grzybowym podawany
100 g/11.00 zł
Pstrąg w przyprawach trzymany
z masła wyciągany
100 g/11.00 zł
Łosoś
dobrze doprawiony, w śmietanie i koprze duszony
100 g/16.00 zł
Sandacz
w sosie śmietanowo-cytrynowym
100 g/15.00 zł
Filet z kurczaka panierowany, frytki, marchewka i potarte jabłko
co naszym milusińskim w brzuch wpada gładko
29.00 zł
29.00 zł
Pierogi z mięsem
wyśmienitym kęsem
9 szt./27.00 zł
Pierogi z grzybami i kapustą
w piątek nie będą rozpustą
9 szt./27.00 zł
Pierogi ruskie
kto je zjada, temu dobrze się w życiu układa
9 szt./27.00 zł
Pierogi podajemy ze skwarkami
Szaszłyki jarskie
cukinia, kalafior, brokuły, ziemniaki, papryka, cebula, pieczarki
22.00 zł
Jarzynki gotowane
brokuły, kalafior, marchew, brukselka, fasolka szparagowa z sosem serowo-śmietanowym serwowane
25.00 zł
Ryż zapiekany
z kiełkami bambusa, kiełkami fasoli, marchwią, papryką czerwoną, grzybami mun i porem podawany
17.00 zł
Papryka pieczona
ryżem, pieczarkami i porem faszerowana, z sosem pomidorowym podana
29.00 zł
Zapiekanka
z ziemniaków, papryki i szpinaku, podana z sosem pomidorowym
29.00 zł
Camembert panierowany
z żurawiną podany
19.00 zł
Sałatka szefa
marynowane polędwiczki kurczaka, do tego kapusta pekińska, jajko, pomidor, cebula czerwona, papryka nie byle jaka, sosem ogórkowym wszystko polane i gościom miłym podane
33.00 zł
Sałatka grecka
pomidor, ogórek, cebula czerwona, oliwki, ser feta razem zmieszane i wszystko oliwą z oliwek polane
29.00 zł
Sałatka wiejska z kurczakiem
pierś z kurczaka z grilla, ogórek kiszony, ogórek zielony, pomidor, mieszanka sałat, sos vinaigrette
33.00 zł
Sałatka Zbójnicka
mieszanka sałat, łoscypek, boczek smażony, żurawina, pomidor, maliny, oliwa z oliwek
33.00 zł
Sałatka Cezar
sałata rzymska, pomidor, boczek, filet z kurczaka grillowany, parmezan, grzanki, sos majonezowy
33.00 zł
Sos vinaigrette
4.00 zł
Panczkraut (ciaper-kapusta)
kartofle sztamfowane z kapustą i szpyrkami wymieszane, codziennie podawane
11.00 zł
Prażochy
kartofle z boczkiem i cebulką sztamfowane
9.00 zł
Kluski kładzione ze szpinakiem
„Myśliwskie” nazywane, z boczkiem i śmietaną zapiekane
13.00 zł
Bratkatofle
kartofle obsmażane
10.00 zł
Bratkartofle z boczkiem i z cebulką
kartofle obsmażane, z boczkiem, cebulką i śmietaną w jednym kotle
14.00 zł
Ćwiartki
ziemniaczane ze skórką
9.00 zł
Frytki
9.00 zł
Ziemniaki
z wody
9.00 zł
Kluski śląskie
12 szt
12.00 zł
Ryż
10.00 zł
Pieczywo
3.00 zł
Musztarda, chrzan, majonez, keczup, masło
3.00 zł
Żurawina, śmietana kwaśna
5.00 zł
Sos ogórkowy
6.00 zł
Sos pieczeniowy
8.00 zł
Sos pieczarkowy
na śmietanie
14.00 zł
Sos z podgrzybków
na śmietanie
17.00 zł
Sos z maślaków
na śmietanie
17.00 zł
Sos kurkowy
na śmietanie
17.00 zł
Jarzynowe:
Buraczki Mikołaja Reja
9.00 zł
Kapusta zasmażana
11.00 zł
Modro kapusta
10.00 zł
Kapusta biała,
duszona z koperkiem i boczkiem
10.00 zł
Szpinak
z boczkiem, czosnkiem i śmietaną
13.00 zł
Surówki do wyboru:
z kapusty białej, pekińskiej, czerwonej, kiszonej lub marchewka z jabłkiem
9.00 zł
Zestaw surówek
11.00 zł
Ogórek konserwowy lub kiszony
8.00 zł
Mizeria
12.00 zł
Pomidor z cebulką
9.00 zł
Lody
waniliowe z gorącymi malinami i bitą śmietaną
18.00 zł
Szarlotka na ciepło
z lodami i bitą śmietaną
18.00 zł
Kołocz śląski
7.00 zł
Tiramisu
16.00 zł
Espresso
(30 ml)
7.00 zł
Espresso Macchiato
(50 ml)
9.00 zł
Kawa czarna
(150 ml)
8.00 zł
Kawa biała
(150 ml)
10.00 zł
Doppio Espresso
(60 ml)
12.00 zł
Cappuccino
(250 ml)
12.00 zł
Latte Macchiato
(200 ml)
13.00 zł
Affogatto
Espresso z gałką lodów
11.00 zł
Kawa po wiedeńsku
z bitą śmietaną
12.00 zł
Kawa mrożona
(200 ml)
12.00 zł
Kawa mrożona
z gałką lodów i bitą śmietaną (200 ml)
15.00 zł
Bombardino
advocaat, espresso, bita śmietana (150 ml)
16.00 zł
Coś na rozgrzanie:
Herbata
6.00 zł
Herbata zimowa
(sezonowo)
14.00 zł
Wino grzane
(200 ml)
13.00 zł
W ZWIĄZKU Z DECYZJĄ RZĄDOWĄ O ZAWIESZENIU DZIAŁALNOŚCI OBIEKTÓW RESTAURACYJNYCH, INFORMUJEMY IŻ W CHWILI OBECNEJ MOŻLIWE JEST JEDYNIE ZAMAWIANIE DAŃ “NA WYNOS” ORAZ “NA DOWÓZ” BEZ MOŻLIWOŚCI KONSUMPCJI NA MIEJSCU.
ZASADY DOSTAW:
DANIA DOWOZIMY POD WSKAZANY ADRES
CZAS OCZEKIWANIA NA DOWÓZ MOŻE BYĆ DŁUŻSZY NIŻ W PRZYPADKU ODBIORU OSOBISTEGO – W ZALEŻNOŚCI OD ILOŚCI ZAMÓWIEŃ
PREFEROWANA PŁATNOŚĆ KARTĄ
KOSZT DOWOZU:
- do 5 km – 10 zł
- do 10 km – 15 zł
- do 15 km – 20 zł
- do 20 km – 25 zł
- do 25 km – 45 zł
- do 30 km – 50 zł